MENU SAINT VALENTIN 2019 (39.50 €)
JEUDI 14 / VENDREDI 15 / SAMEDI 17 FEVRIER 2019
♥ PROSECCO ROSSINI JUS DE FRAISE
ENTREES
♥ SALADE DE CHAIR DE CRABE, QUEUES DE SCAMPIS, BOUQUET DE CREVETTES, PALOURDES SUR LIT DE ROQUETTE SAUCE VINAIGRE DE FRAMBOISE
ou
♥ SALADE GOURMANDE : GESIERS DE CANARD CONFIT, MAGRET DE CANARD SECHE, FOIE GRAS POELE, POINTES D’ASPERGES, HARICOTS VERTS EXTRATS FINS
PLATS
♥ FILET MIGNON DE VEAU AUX GIROLLES
POMMES DAUPHINES A LA TAPENADE DE TRUFFES D’ETE
ou
♥ PARILLADA DE LA MER ; FILET DE LOUP, FILET DE ROUGETS, GAMBAS, MOULES, CALAMARS,
POMMES DE TERRE SAFRANEES
DESSERTS GOURMANDS
♥ DOME AUX FRUITS ROUGE
♥ MINI MOELLEUX AU CHOCOLAT
♥ MINI PARIS BREST
♥ MINI CREME BRULEE
TOUTE L’EQUIPE DU MAURIN JEAN, MARIE, JO, ELOISE,
PATRICK, FASIL, FRED, DONOVAN, PATIRCK VOUS SOUHAITENT
UNE BONNE SAINT VALENTIN 2019AU RAYOL CANADEL SUR MER
