Entrées et salades

Salade verte mélangée 8.00 euros échalotes, olives
Salade mixte 8.50 euros tomates, échalotes, olives, avec ou sans œuf dur
Poivrons grillés à la niçoise (sans œufs ni anchois, vegan) 18.50 euros poivrons rouges, filets d'anchois, avec ou sans œuf dur, olives noires, huile d'olive vierge
Salade aux chèvres rôtis, légumes du soleil confits, avec ou sans jambon de pays 20.50 euros Mesclum, poivrons, carottes courgettes, haricots verts,
Mille-feuille de courgettes 20.50 euros courgettes grillées, mozzarella, tomates, jambon cru, parmesan, coulis de tomate aux herbes
Soupe de poissons de roche avec rouille et croûtons 22.00 euros Avec rouille et croutons
Salade de filets de rougets et de St-Jacques 22.50 euros au vinaigre de framboise
Terrine de bouillabaisse 22.50 euros Filet de loup, filet de lotte, noix de St-Jacques, moules, servis froid avec rouille et croûtons
Tataki de thon 25.50 euros Avec mousse d'avocat et salade mesclun
Tomate burrata 19.50 euros
Tartare de thon mariné 25.50 euros Avec mousse d'avocats et salade mesclun

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