Menu de Noël 2019

Cette année nous vous proposons ce menu de Noël à 46.50 €

Réservation uniquement au 04 94 05 60 11

ENTREE

Assiette dégustation du Maurin

Gratin de chair de crabe à l’armoricaine
Tourte de confit canard au foie gras
Noix de St jacques poêlée au beurre d’orange
Huîtres gratinée au Prosecco
Terrine foie gras maison

PLATS

Suprême de chapon fermier truffé sauce aux morilles et marrons

OU

Duo de Noix de Saint Jacques et filet de sole sauce champagne

ACCOMPAGNEMENTS

Poêlée de champignons sauvages chanterelles girolles trompettes
Pommes paillassons maison

FROMAGE

Mont-D’or au four

DESSERTS

Crêpe Suzette, Fondant au chocolat crème d’amendes vanillées, nougat glacé
Assiette des mendiants

TOUS NOS PLATS SONT FAIT MAISON

Toute l’équipe Jean, Ludovic, Fred, Dimitri, Fasil, Abba, David, Marie, Jo, Dédé
Vous souhaite de bonnes fêtes de noël 2019