MENU DU DINER SAINT VALENTIN 49.50 €
Le Maurin des Maures vous propose cet année une suggestion de menu ; sachez qu’il est possible de choisir indifféremment une entrée, un plat ou un dessert dans notre carte.
Entrées
NOIX DE ST JACQUES AU SABAYON DE CHAMPAGNE
Plats
♥ MAGRET DE CANARD SAUCE A L’ORANGE
ECRASE DE TOPINAMBOUR TRUFFE ET DUO D’ASPERGES
OU
TRIO DE LA MER
♥CABILLAUD DEMI-SEL, ROUGET DE ROCHES BRUNOISE DE SECHE ET CHORIZO, GAMBAS
ECRASE DE TOPINAMBOUR TRUFFE ET DUO D’ASPERGES
Déssert
♥ PAVLOVA AUX FRUITS ROUGE ET CHANTILLY
TOUTE L’EQUIPE DU MAURIN JO, NELLY, FASIL, JEAN, SAMI, STEPHAN IONEL, DEDE VOUS SOUHAITENT UNE BONNE SAINT-VALENTIN AU RAYOL CANADEL SUR MER


