Le wok consiste à faire revenir les aliments sur une source de chaleur très vive avec peu de matières grasses. Cela permet de conserver les arômes et le croquant des aliments qui gardent toutes leurs saveurs.
Les sautés de légumes du soleil Aubergines, courgettes, poivrons, oignons et herbes fraîches.
les sautés de légumes d’ailleurs Choux chinois, pousses de soja, champignons,…
Le sauté « végétarien » nature 8.50 €
Le sauté « végétarien » au tofu mariné 12.50 €
Le sauté de légumes au poisson du marché 14.50 €
Le sauté de légumes au poulet mariné au soja 13.50 €
